Home » , » Karbonhidratların görevleri

Karbonhidratların görevleri

Karbonhidratların görevleri

Karbonhidratların görevleri, karbonhidratların görevleri nelerdir?

Yağların görevleri nelerdir
Karbonhidratların Görevleri

  • Hücrede enerji verici olarak, birinci sırada kullanılırlar.
  • 1 g karbonhidrat 4 kcal verebilmektedir.
  • Karbonhidratlar vücutta depolanabilirler.
  • Vücuda fazla karbonhidrat alındığında yağa dönüşür
  • Beyin hücrelerinin tek enerji kaynağı glikozdur.
  • Proteinlerin harcanmasını önlemek için vücutta yeri kadar karbonhidrat bulundurulmalıdır.
  • Glikoz; proteinlerle birleşerek glikoproteinleri, yağlarla birleşerek glikolipitleri oluşturur. Bu moleküller hücre zarının yapısına katılır.
  • Kandaki asit baz dengesinin kurulmasını sağlar. Eğer vücuttaki karbonhidrat az ise bu denge bozulur.
  • Pentoz çeşitleri olan riboz ve deoksiriboz yönetici moleküllerin yapısına katılır.

Bu ders notunu pdf olarak indir seçeneği ile indirebilirsiniz.


0 yorum:

Yorum Gönderme