Home » , » Kaynama Noktası Nedir? Kaynama Noktası Özellikleri

Kaynama Noktası Nedir? Kaynama Noktası Özellikleri

Kaynama Noktası


Kaynama noktası özellikleri aşağıdaki gibidir. 
  • Sıvının miktarına ve ısıtıcıya bağlı değildir.
  • Sıvının türüne bağlıdır. Bu nedenle sıvılar için kimlik (ayırt edici) özelliktir.
  • Sıvıya etkiyen basınçla kaynama noktası doğru orantılıdır.
  • Moleküller arası çekim kuvveti ile kaynama noktası doğru orantılıdır.
  • 1 atmosfer basınçtaki kaynama sıcaklığına, normal kaynama noktası denir. Örneğin saf suyun normal kaynama noktası 100°C dir.
  • Sıvının buhar basıncıyla (uçuculuğuyla) kaynama noktası ters orantılıdır.


Kaynama Sıcaklığı: Sıvının buhar basıncı hangi sıcaklıkta sıvıya etkiyen basınca eşit olursa sıvı o sıcaklıkta kaynar. Bu olayın gerçekleştiği sıcaklığa kaynama noktası denir.

Yeryüzünde rakım arttıkça, atmosfer basıncı azalır, kaynama noktası düşer.
Düdüklü tencere basınçlı kap olduğundan, düdüklü tencerede ısıtılan sıvının sıcaklığı normal basınçta açık kapta kaynatılan sıvının sıcaklığından daha yüksek değere ulaşır.





0 yorum:

Yorum Gönderme