Mineraller Hakkında Bilgi
Minareller canlının gereksinim duyduğu inorganik maddelerdir. Sindirilmeden kana geçerler. Enerji vermezler.
İnsan vücudu besinleriyle aldığı minerallerin pek çoğunu idrar, ter ve diğer artık maddeleriyle vücut dışına atar.
![]() |
Mineral Kaynakları |
- Kobalt, B-12 vitamininin yapısına girer.
- Kalsiyum, kemik ve dişlerin esas bileşenidir.
- Magnezyum, kalsiyum ve çinko enzim yapısında kofaktör olarak görev alır.
- Demir, hemoglobin ve sitokromun yapısına katılır.
- Kalsiyum, kanın pıhtılaşmasında görev alır.
- İyot, tiroit bezinin ürettiği tiroksin hormonunun yapısına katılır.
- Fosfor, DNA, RNA ve ATP nin yapısına girer.
0 comments:
Yorum Gönder