Bitkilerin Besin Elementleri Gereksinimi

Küçücük bir tohumdan büyük bir bitkinin gelişimini incelemişsinizdir. Peki oluşan kütlenin tamamı nereden gelmektedir? Yıllardan beri bilim adamları bu konuda araştırmalar yapmaktadırlar. Aristo bitki büyümesi için gerekli maddelerin sadece topraktan sağlandığını düşünmüştür. Daha sonraları, 17. yüzyılda Van Helmont bu varsayımı sınayan bir deney yapmıştır, içinde 90.9 kg. toprak bulunan bir saksıya bir söğüt fidanı eken Helmont, beş yıl sonra söğüt fidanının 76.8 kg. ağırlığında bir ağaca dönüştüğünü gözlemiştir. Ancak bu süre içinde saksıdan yalnızca 0.06 kg.Iık toprak eksilmiştir. Bu durumu gören Helmont, bitkilerin topraktan değil düzenli olarak verilen sudan aldıklarıyla büyüdüğü sonucuna ulaşmıştır. Yaklaşık bir asır sonra ise Stephan Hales isimli bir bilim adamı bitkilerin büyük ölçüde havadan beslendiğini ileri sürmüştür.